domingo, 12 de abril de 2009
Chorizo a la sidra
Ingredientes para Chorizo a la sidra
· 500 g chorizo
· 1 l sidra
Tiempo: 20 minutos | Dificultad: Muy fácil | Raciones: 4 personas
Cómo preparar Chorizo a la sidra
Primero lavamos el chorizo, lo secamos y lo cortamos a rodajas un poco gruesas.
Luego colocamos las rodajas en una cazuela amplia puesta al fuego, regamos con la sidra, tapamos y dejamos cocer unos 15 minutos a fuego lento.
Finalmente sacamos el chorizo y lo servimos caliente con la sidra que quede de la cocción.
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