"El Bulli", el mejor restaurante del mundo por cuarto año consecutivo .

Preparados

Chorizo a la sidra

Ingredientes para Chorizo a la sidra

· 500 g chorizo

· 1 l sidra


Tiempo: 20 minutos | Dificultad: Muy fácil | Raciones: 4 personas

Cómo preparar Chorizo a la sidra

Primero lavamos el chorizo, lo secamos y lo cortamos a rodajas un poco gruesas.

Luego colocamos las rodajas en una cazuela amplia puesta al fuego, regamos con la sidra, tapamos y dejamos cocer unos 15 minutos a fuego lento.

Finalmente sacamos el chorizo y lo servimos caliente con la sidra que quede de la cocción.

Tiramisú

Torrijas de leche